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O quarto livro de Moisés narra a história do êxodo quando os israelitas andavam errantes pelos desertos do Sinai, os israelitas se lembraram dos alimentos que consumiam no Egito e citaram as cebolas, alhos e porros. Isto faz pensar que as cebolas e outros vegetais constituía a alimentação dos escravos construtores de pirâmides.

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